主料:
日本豆腐，
2条，
海鲜菇，
1盒，
葱适量
辅料:
油适量，
盐适量，
味极鲜酱油，
0.5勺，
香菜适量，
淀粉，
3勺海鲜菇日本豆腐的做法步骤
1.日本豆腐去掉包装，切成小段。
2.沾上淀粉。
3.不粘锅加入少量油，放入豆腐煎制。
4.翻面煎至两面焦黄。
5.煎好取出。
6.海鲜菇剪掉根部洗净。
7.锅里油热加入葱花炒香。
8.加入海鲜菇翻炒。
9.加点味极鲜酱油翻炒。
10.炒至海鲜菇变软加入煎好的豆腐翻炒。
11.加入香菜翻炒两下关火。
12.加入盐调匀即可。
小窍门&温馨提示
煎豆腐时注意调整火候，以防煎糊了。
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